宿泊業での人材育成とキャリアパス ホテル採用コスト102万超え!ADR転嫁と定着ROIで離職を防ぐ人事術
結論宿泊業における1人あたりの採用コスト(紹介単価)は、接客・給仕で約102万円、調理で約61万円に達しています。年間離職率25.1%を仮定すると、100室規模のビジネスホテルでは年間約104万〜296万円の採用コストが発生し、これは1室1...
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