[ホテルテック] 宿泊業の未来をつくるテクノロジー

個人情報の漏えいが続き、「持たない」を選ぶ企業が増えています。ホテルが旅館業法で持つべき情報は宿泊者名簿（氏名・住所・連絡先、外国人の国籍・旅券番号と旅券の写し）と3年の保存まで。日本人の身分証の写し、マイナンバー、カード番号など、手放せる情報と消し方を運営者向けに整理します。

総工費約400億円、会員制で1991年に開業したホテル川久は、4年で会社更生法を申請し、1998年に約30億円で買収されました。破綻の構造を数字で整理し、再生した運営会社が建物・食・アートで稼ぐ仕組みと、2026年秋のブランド刷新、2027年3月の宿泊税までを運営者向けに解説します。

結論宿泊客が善意で行う「客室内の後片付け」や「ベッドの整頓」が、実は清掃スタッフの作業手順を増やし、客室のターンオーバー（清掃回転）効率を低下させる要因となっています。ホテル側が明確な利用案内（インルームガイド）を整備し、客室清掃のSOP（...

結論2026年11月現在、沖縄県が2027年2月に導入を予定している宿泊税（観光目的税）において、ホテルや旅館などの事業者が宿泊客から税を徴収・納入するために必要な「特別徴収義務者」の登録申請が全体の約2割にとどまっていることが公表されまし...

2026年11月時点で、総務大臣の同意を得て施行を待つ宿泊税は20件。2027年2月の沖縄県、4月の東京都3%・山形市・鹿児島市、6月の大分県などの施行日と税額を一次資料で整理し、登録申請・PMS・予約経路・補助金など、ホテルが施行前にやることをまとめます。