ホテル業界のトレンド

全産業平均の1.7倍。離職率25.6%という不都合な真実ホテル業界が深刻な人手不足に喘いでいることは、もはや周知の事実です。しかし、その根底にある問題の深刻さを、私たちは正しく認識できているでしょうか。先日、人材サービス大手ランスタッド株式...

はじめに：ホテルは「誰が」「どうやって」作るのか？ホテルが開業するまでには、土地を確保し、建物を設計・建築する「開発」フェーズと、開業後に日々のサービスを提供し、収益を上げていく「運営」フェーズが存在します。従来、この二つは明確に分業されて...

はじめに：スクラップ＆ビルドから「再生」の時代へ2025年、ホテル業界の開発トレンドは大きな転換期を迎えています。インバウンド需要の回復と国内旅行の活発化を背景に、都市部から地方に至るまで新たなホテルの開業ラッシュが続いていますが、その潮流...

はじめに：ホテルは「泊まる場所」から「所有するもの」へ？2025年のホテル業界を語る上で、もはや無視できない存在となっているのが、不動産とテクノロジー、そしてホスピタリティを融合させた新たなビジネスモデルです。その筆頭格として注目を集めてい...

「敵は隣のホテル」という常識の終わりホテル業界と聞けば、多くの人が熾烈な価格競争や顧客獲得競争を思い浮かべるでしょう。隣接するホテルはライバルであり、その一挙手一投足に気を配り、いかにして差別化を図り、自社を選んでもらうか。それが、これまで...

はじめに：ホテルの存在価値が問われる時代2025年のホテル業界は、インバウンド需要の完全回復と国内旅行の活発化により、活況を呈しています。しかしその一方で、オーバーツーリズムの問題、人材不足の深刻化、そして何より旅行者の価値観の多様化という...

はじめに：工具箱を手にする支配人ホテル支配人と聞くと、どのような姿を思い浮かべるでしょうか。洗練されたスーツに身を包み、ロビーでゲストを迎え、スタッフをスマートに指揮する姿かもしれません。しかし、現場のリアルは時としてそのイメージとは異なり...

もはや「泊まる場所」だけでは生き残れない時代2025年のホテル業界は、インバウンド需要の完全回復と国内旅行の活発化により、一見すると活況を呈しています。しかしその裏側では、新規開業のラッシュによる競争激化、顧客ニーズの多様化、そして深刻な人...

はじめに：ホテルの「特別」が変わり始めるホテルでの滞在において、「ラウンジ」という空間は特別な響きを持ちます。選び抜かれた調度品、洗練されたフードプレゼンテーション、そして落ち着いた雰囲気。これまでは、スイートルームやエグゼクティブフロアの...

はじめに：客室を売るビジネスモデルの限界ホテルの収益の柱は、長らく「客室の販売」でした。いかに稼働率を上げ、客室単価（ADR）を引き上げるか。この問いが、多くのホテル経営者やマーケターの頭を悩ませてきたことは言うまでもありません。しかし、そ...