ホテル業界のトレンド

はじめに2025年8月、日本政府観光局（JNTO）が発表した訪日外客数推計値は、ホテル業界にとって単なる数字以上の意味を持つ。コロナ禍からの劇的な回復を遂げたインバウンド市場は、今や新たな質的変化のフェーズへと移行している。この推計値が示す...

はじめにホテル運営において、ゲストに快適な滞在を提供することは最重要課題です。しかし、その裏側には、華やかなサービスの陰に隠れた様々な「泥臭い」業務が存在します。その中でも、日々多くのホテルスタッフが直面し、頭を悩ませるのが「忘れ物」の対応...

はじめに2025年を迎えたホテル業界は、効率化とパーソナライゼーションが両立する時代へと進化を続けています。AIや自動化技術の導入が進む一方で、いまだにテクノロジーだけでは解決できない、あるいはテクノロジーが介入することでかえって複雑化する...

はじめに2025年、ホテル業界はコロナ禍からの劇的な回復を遂げ、国内外からの観光客で活況を呈しています。特に訪日外国人旅行者数（インバウンド）は回復基調にあり、多くのホテルが稼働率の向上を享受していることでしょう。しかし、この喜ばしい状況の...

はじめにホテル運営において、ゲストに最高の体験を提供することは至上命題です。しかし、その裏側では、ホテリエたちが日々、多種多様な課題に直面し、見えない努力を続けています。2025年を迎える現代において、多様化するゲストのニーズや価値観に対応...

はじめに2025年、ホテル業界は、ゲストの期待値の多様化、経済環境の変動、そして人材確保の困難といった複合的な課題に直面しています。このような状況下で、ホテル運営の舵取りを担うゼネラルマネージャー（GM）の役割は、単なる組織運営の枠を超え、...

はじめに2025年のホテル業界は、ゲストの期待値が多様化し、運営側もよりきめ細やかなサービス提供が求められる時代に突入しています。しかし、その「きめ細やかさ」や「おもてなし」の追求が、時に予期せぬ形で現場に負担をかけることがあります。特に、...

はじめにホテルという空間は、私たちゲストにとって非日常の体験を提供してくれる場所です。しかし、その「非日常」は、目に見えない無数の日常業務と、そこに携わるスタッフたちの泥臭い努力によって支えられています。ゲストが快適に過ごせるよう、細部にま...

はじめに2025年現在、ホテル業界は多様なゲストニーズに応えるべく、サービスの進化と効率的な運営の両立を追求しています。しかし、その華やかな表舞台の裏側では、日々の運営を悩ませる泥臭い課題が山積しています。その一つが、客室備品の「無断持ち帰...

はじめにホテルは単に宿泊を提供する場所ではありません。そこには、ゲストの記憶に深く刻まれる体験、そして五感を刺激する感動が息づいています。特に、ホテルが提供する「食」は、そのホテルの品格や哲学を物語る重要な要素です。豪華なダイニングでのコー...