宿泊ビジネス戦略とマーケティング

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ホテル経営の裏側:見過ごされた「衛生管理」が招く「信頼崩壊」と「致命的代償」

はじめにホテル業界において、ゲストに提供される「体験」は、単に快適な宿泊空間だけにとどまりません。それは、目に見えるサービス、設備、そして何よりも「信頼」という、目に見えない価値の総体です。しかし、この信頼は、ひとたび揺らぐと回復が極めて困...
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稼働率至上主義の終焉:ホテルが「体験」で拓く「収益多様化」と「未来価値」

はじめに2025年現在、ホテル業界は大きな変革期を迎えています。かつては客室の稼働率を最大化することが至上命題とされてきましたが、この伝統的なビジネスモデルだけでは持続的な成長が困難になりつつあります。市場の成熟、競争の激化、そして何よりも...
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ホテル業界の深刻な矛盾:売上増益減を乗り越える「収益改革」と「未来戦略」

はじめにホテル業界は、パンデミックからの回復期を経て、多くの地域で宿泊需要が堅調に推移し、売上高は増加傾向にあります。しかし、その一方で「売上は伸びているのに、なぜか利益が減少している」という、一見すると矛盾した状況に直面しているホテル企業...
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ホテル経営のパラダイムシフト:単なる宿泊から「コミュニティハブ」への進化

はじめにホテル業界における成功の指標は、長らく「客室販売数」やそれに伴うRevPAR(Revenue Per Available Room:販売可能客室1室あたりの収益)が中心でした。しかし、2025年現在、この伝統的な仮定に挑戦を突きつけ...
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ホテルマーケティングの転換点:言葉の「誠実さ」が創る「本物の体験」と「ブランド価値」

はじめにホテル業界におけるマーケティングは、単に客室を販売する以上の意味を持ちます。それは、ゲストに提供する体験の約束であり、ブランドの哲学を伝える重要な手段です。しかし、このマーケティングメッセージが実態と乖離する時、ブランドは信頼を失い...
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ホテル業界の新潮流2025:所有から「ブランド価値」へ転換する経営戦略

はじめに2025年、ホテル業界はかつてないほどの変革期を迎えています。単に宿泊施設を提供するだけでなく、いかに顧客に独自の価値を提供し、持続可能な成長を実現するかが問われる時代です。この文脈において、インドを拠点とする大手ホテル企業Chal...
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ホテルF&Bの戦略的転換:モバイルオーダーが創る「高収益」と「感動体験」

はじめに現代のホテル業界において、宿泊体験の質を高めることはもちろん、F&B(飲食)部門の戦略的な強化は、収益性向上と顧客満足度向上に不可欠な要素となっています。特に、ゲストの行動様式の変化や人手不足が常態化する中で、効率的かつ魅力的なF&...
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現代ホテルマーケティングの深層:The Social Hubが加速する「成長」と「共感」

はじめに2025年現在、ホテル業界はかつてないほどの競争と変革の波にさらされています。単に快適な宿泊施設を提供するだけでは、多様化するゲストのニーズに応え、市場で優位性を確立することは困難です。このような環境下で、ホテルのビジネス成長を牽引...
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ホテル・旅館二極化の現実:勝ち残るための「差別化」と「デジタル戦略」

はじめに2025年現在、日本のホテル・旅館業界は、訪日外国人観光客数の回復と国内旅行需要の底堅さに支えられ、一見すると活況を呈しているように見えます。多くの施設で稼働率が向上し、一部では過去最高の売上を記録したという声も聞かれます。しかし、...
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ブルガリ東京の快挙から学ぶ:高級ホテルが創る「体験価値」と「ブランド戦略」

はじめに2025年11月4日、ブルガリ ホテル 東京が「The World’s 50 Best Hotels 2025」において、世界第15位という快挙を達成したニュースは、日本のホテル業界に大きな注目を集めました。開業からわずかな期間で世...
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