宿泊ビジネス戦略とマーケティング

はじめに近年、ホテル業界はパンデミックからの回復とインフレ、そして投資環境の変化により、経営戦略が大きく見直されています。特に、MarriottやHiltonといった巨大な競合が存在する中で、ワールド・オブ・ハイアット（Hyatt）が、有力...

はじめに：シカゴのホテル課金19%は、なぜ「税金ではない」と主張されるのか？ホテルの収益構造やビジネスモデルは、宿泊単価（ADR）や稼働率（OCC）といった内部要因だけでなく、国や自治体が定める税金や手数料によって大きく左右されます。近年、...

はじめに：なぜ高級ホテルのバーは「生きたタイムカプセル」なのか？ホテル経営において、客室（宿泊部門）が主要な収益源であることは揺るぎない事実です。しかし、真のラグジュアリーホテルや歴史ある名門ホテルは、客室単価（ADR）だけでは測れない「文...

はじめに近年、多くのホテルで導入が進む「エコ清掃（連泊時の清掃を省略するサービス）」は、環境負荷の低減と運営コストの削減という二重のメリットがある一方で、顧客満足度を大きく損なうリスクもはらんでいます。特に高級ホテルや高価格帯の施設において...

はじめにホテルにおけるサステナビリティ（持続可能性）への取り組みは、もはやロビーにリサイクルビンを置いたり、浴室にリネン再利用のカードを添えたりする「見える努力」だけでは不十分な時代を迎えました。現代の旅行者は、ブランドが提供する心地よさや...

はじめに：高級ホテルはなぜ「インフィニティプール」で飽きられるのか？高級ホテルを象徴する要素といえば、かつては「息をのむような絶景のインフィニティプール」「大理石をふんだんに使ったロビー」「金メッキの豪華なアメニティ」でした。しかし2026...

はじめに：ホテルキャンセル料「常識」が覆った意味を問うホテル業界における「直前キャンセル料100％」は、長らく業界の常識とされてきました。これは、予約が入った時点で他のゲストへの販売機会を失う（機会損失）ため、その損害を補填するというロジッ...

はじめに：ドラッグストア大手「コスモス薬品」参入が告げる、郊外型ビジネスホテルの競争激化2026年のホテル業界において、最も注目すべき動きの一つが「異業種からの参入」です。特に、ドラッグストア大手のコスモス薬品がホテル事業への参入方針を明ら...

はじめに近年、ホテル業界はかつてないほどのスピードで進化しています。特に「ライフスタイルホスピタリティ」と呼ばれる分野は、単なる宿泊施設提供の枠を超え、独自の文化や体験価値を提供するビジネスモデルとして、市場を牽引しています。その筆頭が、ア...

はじめに：ホテルスタッフが明かす「宿泊客の基本」が経営課題である理由インバウンド需要の回復と国内旅行ブームにより、ホテルの稼働率は高水準で推移しています。しかし、その裏側で、ホテル運営の根幹である「清掃業務」や「設備管理」は、深刻な人手不足...