宿泊ビジネス戦略とマーケティング SNS時代のホテル朝食戦略：なぜ「映える定食」がバイキングを超えるのか？
はじめに：ホテル朝食が迎える大きな転換点旅行の楽しみは数多くありますが、その中でも「ホテルの朝食」を重視する人は少なくありません。宿泊予約サイトの口コミでも、朝食の評価がホテル全体の印象を大きく左右する光景は日常茶飯事です。かつてホテルの朝...
宿泊ビジネス戦略とマーケティング 
ホテル事業のDX化 ホテルの未来を拓く：オールインワン・ホスピタリティ・クラウドが変革する運営と顧客体験
ホテル業界は今、かつてないほどの変革期を迎えています。人手不足、多様化する顧客ニーズ、そしてテクノロジーの急速な進化。これらの課題に対応し、競争力を維持するためには、抜本的なDX（デジタルトランスフォーメーション）が不可欠です。その中で最も...
ホテル業界のトレンド 老舗ホテルの建て替え：札幌パークホテル事例から見る業界の未来と運営戦略
札幌パークホテル閉館・建て替えが示す、ホテル業界の新たな潮流と運営戦略ホテル業界は、国内外からの観光客増加やビジネス需要の回復により、活況を呈しているように見えます。しかし、その裏側では、老朽化した施設の更新や多様化する顧客ニーズへの対応、...
宿泊ビジネス戦略とマーケティング 「グランドプリンスホテル新高輪」営業終了から読み解く、ホテルビジネスの構造転換
はじめに：一つのホテルの営業終了が示すもの2025年7月、西武ホールディングスは「グランドプリンスホテル新高輪」の営業を2026年度中に終了すると発表しました。1982年の開業以来、多くの人々に親しまれ、特に大規模な宴会場「飛天」は数々の華...
宿泊業での人材育成とキャリアパス ホテリエの市場価値を高める『観察力』の磨き方【キャリア形成論】
はじめに：ホテリエとしてのキャリア、その第一歩とは？ホテル業界への就職を目指す皆さん、そして既現場で奮闘されている若手ホテリエの皆さん、こんにちは。将来のキャリアパスについて、期待と同時に漠然とした不安を感じている方もいらっしゃるかもしれま...
ホテル業界のトレンド グランドプリンスホテル新高輪の営業終了が示す業界再編の波
グランドプリンスホテル新高輪の営業終了が示す、ホテル業界の不動産戦略と未来先日、西武ホールディングスがグランドプリンスホテル新高輪の営業を2027年2月28日に終了し、建て替え計画を進めることを発表しました。このニュースは、単に一つのホテル...
ホテル事業のDX化 ホテルDXを加速する「統合型ホスピタリティクラウド」が描く未来
今日のホテル業界は、労働力不足、多様化する顧客ニーズ、そしてパンデミックを経て変化した衛生意識など、かつてないほどの課題に直面しています。しかし、これらの課題は同時に、テクノロジーを活用した「ホテルDX（デジタルトランスフォーメーション）」...
宿泊ビジネス戦略とマーケティング OTA依存からの脱却：Agoda問題から学ぶダイレクトブッキング戦略の重要性
はじめに：OTAをめぐる最近の動向昨今、オンライン・トラベル・エージェント（OTA）をめぐる話題がホテル業界を賑わせています。特に、宿泊予約サイト「Agoda」において、予約したはずの客室が確保されていなかったといったトラブルが相次いで報告...
宿泊業での人材育成とキャリアパス なぜあのホテリエは気づくのか？顧客満足度を高める「観察力」の鍛え方
はじめに：変化の時代だからこそ輝く「人」の力ホテル業界への就職や転職を考えている皆さん、そして既にホテリエとして活躍されている皆さん、こんにちは。テクノロジーが目覚ましい進化を遂げる現代において、ホテル業界もまた大きな変革の時を迎えています...
ホテル事業のDX化 AIと無人化で進化するホテル：ゲスト体験と運営効率の最適解
AIと無人化が拓くホテルの未来：顧客体験と業務効率を革新する最前線ホテル業界は今、かつてない変革期を迎えています。人手不足の深刻化、顧客ニーズの多様化、そしてデジタル技術の急速な進化が、ホテル運営のあり方を根本から見直すことを迫っています。...