宿泊ビジネス戦略とマーケティング 「宿泊」に頼らない収益構造へ。ホテルF&B部門をプロフィットセンターに変える戦略
はじめに：ホテル収益の柱は「宿泊」だけで良いのか？ホテルビジネスと聞くと、多くの人が客室を販売する「宿泊」事業を思い浮かべるでしょう。実際に、宿泊収益は多くのホテルにとって経営の根幹をなすものです。しかし、その一方で、宿泊事業はOTA（On...
宿泊ビジネス戦略とマーケティング 
ホテル業界のトレンド 外資系ラグジュアリーホテルの進出ラッシュが示すもの – 日本のホテル市場の未来
はじめに：日本のホテル市場で今、何が起きているのか2023年から2024年にかけて、日本のホテル業界は大きな変革の波に直面しています。特に顕著なのが、世界的なラグジュアリーブランドの相次ぐ進出です。2023年4月の「ブルガリ ホテル 東京」...
宿泊業での人材育成とキャリアパス 従業員が辞めないホテルの作り方：キャリアパスと育成システムを再構築する
はじめに：なぜ今、ホテル業界で「人材育成」が最重要課題なのかインバウンド需要の回復、国内旅行の活発化により、ホテル業界は活況を取り戻しつつあります。しかし、その一方で深刻な問題が浮き彫りになっています。それは、慢性的な「人手不足」と「高い離...
ホテル事業のDX化 生成AIはホテルをどう変えるか？業務効率化と次世代のおもてなし
はじめに：生成AIがホテル業界にもたらす静かな革命2023年以降、ChatGPTの登場を皮切りに「生成AI（Generative AI）」という言葉が世界中を席巻しました。文章の作成、画像の生成、プログラムのコーディングまで、これまで人間に...
宿泊業での人材育成とキャリアパス 「語学力」で拓くホテリエの未来：インバウンド時代を生き抜くキャリア戦略
はじめに：ポストコロナのホテル業界で、なぜ「語学力」が最重要スキルなのかホテル業界への就職や転職を考えている皆さん、そして現在ホテリエとしてキャリアを歩んでいる皆さん。数あるスキルの中で、今、最も自身の市場価値を高め、キャリアの可能性を広げ...
ホテル事業のDX化 生成AIはホテル運営をどう変えるか？業務効率化からパーソナライズまで
はじめに：生成AIがホテル業界にもたらすパラダイムシフト2023年以降、ChatGPTやGoogleのGeminiといった「生成AI（Generative AI）」が世界的な注目を集めています。文章の作成、画像の生成、プログラムコードの記述...
ホテル業界のトレンド データで読み解くホテル業界の今。宿泊旅行統計調査から見る回復の光と影
はじめに新型コロナウイルスの影響が落ち着き、インバウンド需要が急回復する中、ホテル業界は大きな転換期を迎えています。連日のように観光地の賑わいが報じられる一方で、現場では人手不足やコスト高騰といった根深い課題も山積しています。このような変化...
宿泊業での人材育成とキャリアパス ホテリエのキャリアを拓く「語学力」の磨き方【就活生・若手向け】
はじめにホテル業界への就職や転職を考えるとき、多くの人が一度は「語学力はどれくらい必要だろうか？」という疑問を抱くのではないでしょうか。特に、世界中からお客様をお迎えするホテルという舞台では、語学力が重要なスキルであることは間違いありません...
宿泊ビジネス戦略とマーケティング ホテルの収益を最大化する「アップセル」「クロスセル」戦略とは？顧客体験を高めるDX活用術
はじめにホテルビジネスにおける収益の柱は、言うまでもなく宿泊料金です。しかし、OTA（Online Travel Agent）間の価格競争が激化し、宿泊単価だけで大きな利益を上げるのが難しくなっている現在、収益性を高めるためには「宿泊以外の...
ホテル業界のトレンド 人手不足の「次」の危機。ホテル業界を揺るがす2024年問題とは？
活況の裏で忍び寄る「静かなる危機」インバウンド観光客の急回復を受け、日本のホテル業界はかつてないほどの活況を呈しています。連日満室のホテルも珍しくなく、コロナ禍の苦境を乗り越え、明るい兆しが見えていると感じる方も多いでしょう。しかし、その華...