宿泊業での人材育成とキャリアパス

「おもてなし」の核心。AI時代にホテリエが磨くべき「共感力」

はじめに:DX時代の「おもてなし」の原点回帰ホテル業界への就職や転職を考える多くの方が、その華やかなイメージや「おもてなし」という言葉に魅力を感じているのではないでしょうか。お客様の特別なひとときを演出し、感動を提供する。ホテリエという仕事...
宿泊業での人材育成とキャリアパス

総支配人だけじゃない。若手ホテリエが現場で発揮すべき「リーダーシップ」とは

はじめに:リーダーシップは「役職」ではなく「姿勢」であるホテル業界への就職を考えている学生の皆さん、そして既現場で奮闘されている若手ホテリエの皆さん、こんにちは。日々の業務の中で、「将来は支配人になりたい」「マネージャーとしてチームを率いた...
ホテル業界のトレンド

価格高騰のジレンマ。日本人客を失うホテル、選ばれるホテルの分岐点

好景気の裏で起きている「静かなる顧客離れ」2025年、ホテル業界はインバウンド観光客の完全回復に沸き、客室単価は過去最高水準を更新し続けています。多くのホテルにとって、まさに我が世の春と言える状況かもしれません。しかし、その華やかな光の裏で...
宿泊ビジネス戦略とマーケティング

「マス」の終焉。ホテルが実践すべきペルソナマーケティング戦略

はじめに:顧客が見えない時代インバウンドの本格的な回復、国内旅行の活発化。ホテル業界には追い風が吹いているように見えます。しかし、その一方で、顧客のニーズはかつてないほど多様化・細分化しています。かつてのように「ビジネス客」「ファミリー層」...
ホテル事業のDX化

NFTが鍵を握る。次世代ホテルロイヤルティプログラムの全貌

はじめに:ポイント制度の限界と次なる一手多くのホテルが顧客の囲い込み戦略として導入しているロイヤルティプログラム。宿泊日数や利用金額に応じてポイントを付与し、無料宿泊やアップグレードといった特典を提供する仕組みは、もはや業界のスタンダードと...
宿泊ビジネス戦略とマーケティング

「憧れ」を創る仕事。ホテルが挑むインフルエンサーマーケティングの新常識

はじめに:なぜ今、ホテルのマーケティングに「個人」の力が必要なのかスマートフォンの画面をスワイプすれば、無数の情報が流れ込んでくる現代。消費者が商品やサービスを選ぶ基準は、企業が発信する公式情報から、より信頼できる「個人」の発信へと大きくシ...
ホテル事業のDX化

清掃から予約管理まで。RPAが起こすホテルバックオフィス革命

脚光を浴びない「裏方」のDX。ホテル運営の心臓部をRPAで変革するホテル業界のDX(デジタルトランスフォーメーション)と聞くと、多くの人がAIコンシェルジュやスマートキー、パーソナライズされた顧客体験といった、華やかなゲスト向けのテクノロジ...
ホテル業界のトレンド

「客室にキノコ」は対岸の火事か?SNS時代のホテル品質管理とDX

はじめに:ソウルのホテルで起きた衝撃的な事件2025年、夏。旅行シーズンが本格化する中、韓国ソウルの有名ビジネスホテルで撮影された一枚の写真が、SNSを通じて世界中を駆け巡りました。それは、客室の天井にキノコが生えているという、にわかには信...
ホテル業界のトレンド

セルフサービスは贅沢か?ハイアットの新レストランが示すホテルF&Bの未来

はじめにホテル業界は、インバウンド需要の回復という追い風を受けながらも、深刻な人手不足や顧客ニーズの多様化といった構造的な課題に直面しています。特に、利益確保が難しいとされるF&B(料飲)部門の改革は、多くのホテルにとって急務と言えるでしょ...
ホテル業界のトレンド

岐路に立つ日本の旅館。事業承継問題と再生への新たな活路

はじめに:消えゆく「旅館」という文化遺産風情ある温泉街、心のこもったおもてなし、地域の旬を味わう会席料理。日本の「旅館」は、単なる宿泊施設ではなく、その土地の文化や歴史を体現する唯一無二の存在です。訪日外国人観光客からも高い評価を受け、日本...
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