宿泊ビジネス戦略とマーケティング 泊まるだけでは終わらない。ホテル非宿泊部門の収益化戦略とDXの可能性
はじめに:ホテル収益の新たな柱「非宿泊部門」ホテルビジネスの収益構造と聞くと、多くの人が「客室の稼働率」や「客室単価(ADR)」といった指標を思い浮かべるでしょう。これらは宿泊部門の収益性を測る上で極めて重要なKPIであり、ホテルの経営を支...
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