宿泊業での人材育成とキャリアパス

はじめに：ホテル業界を悩ませる「人材」という経営課題インバウンド需要の回復と共に活気を取り戻しつつあるホテル業界。しかしその裏側で、多くの経営者や人事担当者が頭を悩ませているのが「人材」に関する問題です。特に、深刻な人手不足と高い離職率は、...

はじめに：ホテリエのキャリアは変わるのか？「ホテリエ」と聞くと、どのようなキャリアを思い浮かべるでしょうか。ベルスタッフから始まり、フロント、コンシェルジュを経て、やがては支配人へ。多くの人が、お客様と直接触れ合う現場での経験を積み重ねてい...

はじめに：人材こそがホテル業界の最重要資産インバウンド需要の回復、国内旅行の活発化など、ホテル業界には明るい兆しが見えています。しかしその一方で、多くのホテルが深刻な人手不足という課題に直面しています。顧客の期待値が多様化・高度化する現代に...

はじめに：ホテリエのキャリアは「支配人」だけではないホテル業界への就職を目指す学生や、キャリアアップを考える若手ホテリエの多くが、最終的なゴールとして「総支配人」を思い描くかもしれません。確かに、ホテルの最高責任者として采配を振るう総支配人...

画一的なキャリアパスの限界と、ホテル業界が抱える課題ホテル業界は長らく、深刻な人手不足と高い離職率という課題に直面しています。厚生労働省の調査によれば、新規大卒就職者の就職後3年以内の離職率は「宿泊業、飲食サービス業」において51.5%（令...

はじめに：ホテル業界の「人」をめぐる根深い課題インバウンド需要の回復や国内旅行の活発化により、ホテル業界は活気を取り戻しつつあります。しかしその一方で、多くのホテル経営者や人事担当者が頭を悩ませているのが「人材」に関する問題です。深刻な人手...

はじめに：変化の波に乗るホテル業界新型コロナウイルスのパンデミックを経て、ホテル業界は今、大きな変革期を迎えています。インバウンド需要の急速な回復、深刻化する人手不足、そして顧客ニーズの多様化。これらの課題と機会に対応する鍵として、テクノロ...