宿泊業での人材育成とキャリアパス

宿泊業での人材育成とキャリアパス

「数字」に強いホテリエが、未来を拓く。現場で活かす計数管理能力

はじめに:おもてなしの、その先へ「ホテルで働く」と聞いて、多くの方が思い浮かべるのは、心のこもったおもてなしや、お客様の笑顔ではないでしょうか。もちろん、それらはホテリエという仕事の核心であり、最大の魅力です。しかし、素晴らしいキャリアを築...
宿泊業での人材育成とキャリアパス

「カルチャー採用」が鍵。辞めない組織を作る、次世代ホテル人材戦略

はじめに:なぜ、今「企業文化」がホテルの人材戦略の核となるのかインバウンド需要の急回復と国内旅行の活発化により、ホテル業界は活況を呈しています。しかしその裏で、多くのホテル企業が深刻な人手不足と高い離職率という根深い課題に直面しています。待...
宿泊業での人材育成とキャリアパス

「顧客視点」を従業員へ。EX(従業員エクスペリエンス)が創る、選ばれるホテルの条件

はじめに:なぜ今、「従業員エクスペリエンス(EX)」なのか?インバウンド需要の完全回復、そして国内旅行の活発化。ホテル業界がようやく長いトンネルを抜け、活気を取り戻しつつある一方で、多くの人事担当者が頭を悩ませているのが、深刻な「人手不足」...
宿泊業での人材育成とキャリアパス

「おもてなし」の核心。AI時代にホテリエが磨くべき「共感力」

はじめに:DX時代の「おもてなし」の原点回帰ホテル業界への就職や転職を考える多くの方が、その華やかなイメージや「おもてなし」という言葉に魅力を感じているのではないでしょうか。お客様の特別なひとときを演出し、感動を提供する。ホテリエという仕事...
宿泊業での人材育成とキャリアパス

総支配人だけじゃない。若手ホテリエが現場で発揮すべき「リーダーシップ」とは

はじめに:リーダーシップは「役職」ではなく「姿勢」であるホテル業界への就職を考えている学生の皆さん、そして既現場で奮闘されている若手ホテリエの皆さん、こんにちは。日々の業務の中で、「将来は支配人になりたい」「マネージャーとしてチームを率いた...
宿泊業での人材育成とキャリアパス

クレームは成長の糧。ホテリエの「問題解決能力」を鍛える思考法

ホテル業界への就職を目指している皆さん、そして現場で奮闘する若手ホテリエの皆さん、こんにちは。ホテルの仕事と聞くと、華やかなロビーや洗練されたサービスを思い浮かべるかもしれません。もちろん、それもホテルという舞台の大きな魅力です。しかし、そ...
宿泊業での人材育成とキャリアパス

脱・属人化。コンピテンシー・モデルで築く、次世代ホテリエ育成術

はじめに:なぜ「あの人だから」のサービスは限界なのかホテル業界は、いつの時代も「人」が最大の資産であり、競争力の源泉です。インバウンド需要が回復し、顧客の期待値が多様化・高度化する現代において、卓越したホスピタリティを提供できる人材の重要性...
宿泊業での人材育成とキャリアパス

入社後90日が勝負。戦略的オンボーディングがホテルの離職率を劇的に改善する

はじめに:採用競争の次なる主戦場「オンボーディング」ホテル業界は、インバウンド需要の急回復という追い風を受けながらも、依然として深刻な人手不足と高い離職率という構造的な課題に直面しています。多くのホテルが採用活動に多大なコストと労力を投じて...
宿泊業での人材育成とキャリアパス

接客が変わる「観察力」。言葉にならないニーズを読み解く技術

はじめに:一流の「おもてなし」はどこから生まれるのかホテル業界への就職を夢見る学生の皆さん、そして既にお客様を笑顔にするために日々奮闘している若手ホテリエの皆さん。「最高のおもてなしとは何か」と、一度は自問したことがあるのではないでしょうか...
宿泊業での人材育成とキャリアパス

「OJT」の限界を超えろ。メンター制度とクロス・トレーニングで築く、辞めない組織の育成術

はじめに:OJT頼りの人材育成、その限界と新たな一手ホテル業界は、華やかなイメージとは裏腹に、深刻な人手不足と高い離職率という根深い課題を抱えています。多くのホテル人事担当者が、採用した人材が育つ前に辞めてしまうという現実に頭を悩ませている...
スポンサーリンク